おひたしの調理法は人によって千差万別だと思います。ですが、一般的なメソッドも習っておくのも良いでしょう。だし、醤油、味醂を合わせた調味料に浸けてから頂くのが王道の料理の仕方となりますが、単純に醤油につけるだけで仕上げるバージョンを作るのも…
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